Операторы машинного доения Марина Соловьёва, Сергей Зареев, Марина Дондорева и Сергей Панов – одни из главных героев недавнего заметного достижения сельхозпредприятия. По итогам 2024 года белореченцы заняли первое место в округе по надоям на одну фуражную корову – 9 499 кг молока с головы за год. И конечно, доярки и дояры – люди, ежедневно ухаживающие за животными, внесли в это огромный вклад.
– У нас коллектив к делу относится ответственно. Из-под палки никто не работает. Мы работникам объясняем, какие меры предпринимаем и каких ждём результатов от этих мер. И все хорошо знают, что чем больше молока надоим, тем больше зарплату получим. Поэтому людей я могу только похвалить и поблагодарить за их труд! – говорит заведующий комплексом.
Когда мы с Александром Викторовичем зашли на ферму, Марина Соловьёва проверяла, всё ли в порядке у питомцев. А через несколько минут между стойлами проехал трактор с прикреплённым «миксером», в котором уже смешались в нужной пропорции сено, силос и комбикорма. Молодые коровы, до этого с любопытством взирающие на новых гостей в их обители, принялись угощаться питательными кормами.
Тем временем заведующий комплексом рассказал нам о ситуации в хозяйстве. Достигнутый успех явился результатом большой работы по реорганизации производственного процесса в ответ на трудности, вставшие перед животноводами в последние годы.
В 2023 году хозяйство по причине борьбы с лейкозом было вынуждено очень сильно сократить поголовье. Предприятие закупило нетелей для частичного восстановления. На 1 января 2024 года дойное стадо составляло 70 голов. В течение года это число наращивали, доведя до 120 голов.
Более 70 процентов в нём – первотёлки, то есть впервые отелившиеся коровы. Они дают много молока, но довольно недолгое время. Сейчас первый период лактации у них прошёл. Зоотехники откровенно говорят, что в этом году таких надоев уже не будет. Однако и сейчас результаты на ферме неплохие – по 22-23 литра молока с головы в день, а это задел на уровень около 8,5 тысяч кг за год. Важно, чтобы летом поспело достаточно зелёной массы на стол животным. Кроме того, к концу года начнут расти надои многих коров после второго отёла, и это позволит животноводам подобраться уже ближе к 9 тысячам кг на голову за год.
Большая работа проведена в деле осеменения – в «Белоречье» перешли на синхронизацию. То есть теперь осеменатор не ждёт, пока корова созреет для осеменения, а подводит её к этому планово, делая инъекции гормонов. Это позволило повысить оплодотворяемость животных.
Поскольку поголовье скота в хозяйстве уменьшилось, было решено перевести его в новый и более удобный двор, в котором раньше размещалось родильное отделение. Помещение переоборудовали для дойного стада: сделали кормовой стол, установили поилки, молокопровод. Родильное же отделение перенесли ближе к ремонтному молодняку.
– Численность дойного стада повышать не собираемся. Работников у нас и так не хватает. Но в планах – раскрывать потенциал своих животных. А он у них есть, есть с чем работать! Лучше качественно ухаживать за питомцами, чем гнаться за количеством, – говорит заведующий комплексом А.В. Проскуряков.
Качество белореченцы держат на высоком уровне. Высшим сортом они сдают 100 процентов молока. Оно идёт на переработку на Городецкий молочный завод, чья строгость отбора сырья хорошо известна.
А побывав на ферме, поговорив с руководством, взглянув, как работают люди, как спокойно чувствуют себя коровы в стойлах, тем более понимаешь, что в «Белоречье» дело своё знают!
