slider2 slider1

Редакционный проект «Мы родом из детства, в котором война…». Итоги конкурса

Праздник города–2020

Новости

ВСЕ НОВОСТИ

Финансовая грамотность

Социальные сети

 

 

Своих не бросаем!

Правила пользования газом нужно соблюдать

Рубрика:
Раздел: Общество

Полуфинал конкурса профессионального мастерства «Лучший судовой повар» Волжского пароходства состоялся в Городце

  • Четверг, 30 Март 2023 16:10
  • Прочитано 1149 раз
  • Печать

Стали известны имена поваров-финалистов первого в истории Волжского пароходства конкурса профмастерства, организованного по случаю 180-летия компании. Местом проведения полуфинала стал Городецкий Губернский колледж.

Из более чем 230 поваров, работающих сейчас на морских и речных судах Волжского пароходства, в полуфинал конкурса вышли 12 девушек из различных городов и населенных пунктов страны – Калининграда, Волгограда, Сочи, Нижнего Новгорода, поселка Октябрьский и Городца (оба – Нижегородская область). 

Для того чтобы пройти в финал, участницам предстояло приготовить два блюда: горячее (бифштекс из говядины с яйцом, картофельным пюре и клюквенным соусом) и десерт (лимонный пай с меренгой). В процессе работы поварам необходимо было учесть ряд критериев, по которым эксперты выставляли им оценки: вкусовые качества блюда, его внешний вид, соблюдение техники безопасности, креативность подачи и другие.

В результате в заключительный этап конкурса вышли шестеро поваров:

• Мария Уткина, «Волго-Дон 139»

• Ольга Самакова, «Волго-Дон 5051»

• Ирина Бабаева, «Св. Апостол Андрей»

• Кристина Маслова, «Волго-Дон 5075»

• Анастасия Коныгина, «Волго-Дон 159»

• Ольга Белова, «Волго-Дон 193»

Финал состоится 31 марта в Нижнем Новгороде. Поварам предложат одинаковый набор продуктов, из которого им предстоит составить собственную кулинарную композицию. Оценивать блюдо будут эксперты, команду которых возглавит известный нижегородский шеф-повар Илья Травкин. На приготовление конкурсантам дадут 60 минут.

Трое участников, набравших наибольшее количество баллов в финале, будут награждены денежными призами, а победитель получит звание лучшего повара Волжского пароходства в 2023 году.

Конкурс профмастерства Волжского пароходства учрежден для того, чтобы специалисты различных отраслевых профессий могли в соревновательном формате подтвердить высокий уровень своих компетенций и реализоваться в компании. Планируется, что в дальнейшем подобные турниры будут проводиться регулярно, в том числе среди представителей других важных для судоходной отрасли профессий. Кроме того, такие мероприятия способствуют новым знакомствам, обмену опытом и лучшими практиками, а также в целом помогают объединять коллектив.

Другие материалы в рубрике Событие

  • Россия – родина героев

    4 мая на территории пляжа «Белая речка» торжественно открыта стела в память о подвиге лётчика В.Ю. Конюхова.

  • Величие русской культуры

    Русский национальный балет «Кострома» побывал с гастролями в городе Заволжье. Тематическая программа представляла хореографические номера, демонстрирующие колорит национальностей, населяющих Россию.

  • Новая история «Энергетика»

    Шестого ноября молодёжный культурный центр «Энергетик» отметил своё шестилетие. Стоит сказать, что «новая история» «Энергетика» началась в ноябре 2017 года, когда кинотеатр распахнул свои двери для зрителей повторно, после масштабной реконструкции. Впервые кинотеатр был открыт в 1952 году. Вместе с Дворцом культуры МКЦ «Энергетик» – памятник регионального значения. Расположенный в самом сердце города, на площади Ленина, кинотеатр – украшение Заволжья.

  • День добра и уважения

    11 октября в празднично украшенном зале досугового центра «Метеор» состоялось яркое событие – чествование ветеранов культуры «День добра и уважения».

  • ЗАМТ отмечает юбилей!

    Думаю, не ошибусь, сказав, что если не в каждой, то в половине семей нашего округа есть студенты или выпускники Заволжского автомоторного техникума. Это учебное заведение прочно зарекомендовало себя как «кузница кадров» для промышленных предприятий округа, региона и страны. За 70 лет из стен техникума вышло более 30 тысяч квалифицированных рабочих и специалистов среднего звена.

  • Движение первых

    В декабре прошлого года состоялся первый съезд новой детско-молодёжной организации «Движение первых». 1 марта в образовательных учреждениях Городецкого округа будут открыты первичные пункты РДДМ «Движение первых». Этот день станет неучебным, в его рамках пройдут торжественные встречи, фестиваль возможностей и др.

  • Увековеченная память

    14 августа в Городце состоялось знаменательное событие, значение которого трудно переоценить. В торжественной обстановке был открыт памятник Герою России капитану Анатолию Крупинову.

  • Музей национальной славы

    14 января в Городецком Феодоровском мужском монастыре прошла торжественная церемония открытия духовно-просветительского музея «Святой благоверный великий князь Александр Невский – национальная слава России». 

  • Опорный центр открыт

    В Городце на улице Дорожной открыты новые места муниципального опорного центра дополнительного образования (ЦВР «Радуга»).

  • «Имя России – Александр Невский»

    Молодёжный форум под таким названием прошёл в ДК «Северный» 6 декабря в День памяти святого благоверного князя Александра Невского. В нём приняли участие студенты ГГК и ученики школ № 4 и № 12.

Подписка

Нижегородское ополчение

Памятка для здорового человека

Политика и власть

Общество

Живёт село

Дети - наше будущее

Заволжье сегодня

Культура и туризм

Люди

  • Работу общественного транспорта не ругает сейчас только ленивый. Жалобы на эту тему ежедневно читаем мы в соцсетях, слышим от знакомых и незнакомых людей. Возможно, поэтому каждое проявление доброты по отношению к пассажирам и любви к своей профессии мы воспринимаем уже как что-то необыкновенное. Встреча с кондуктором на одном из рейсов побудила меня написать эту статью.

  • Конец учебного года для выпускников школ, техникумов и вузов наполнен напряжением в связи со сдачей экзаменов, радостью и грустью, мечтами и планами. Ведь это историческая веха в жизни каждого! Особая благодарность на торжествах звучит в адрес тех учителей, кто открыл талант, заставил двигаться вперёд и побеждать! Так происходит и в Заволжском автомоторном техникуме. Преподаватели всю свою душу вкладывают в обучение. Поэтому выпускники и говорят спасибо.

  • Рубрика: Родословная

    Дмитрий Казаков родом из Оренбурга. Кроме того, он является потомком оренбургских казаков, чем очень гордится. Эта принадлежность и побудила его в какой-то момент заняться восстановлением своего генеалогического древа.

  • 21 мая 2018 года мне посчастливилось побывать в Нижегородской государственной филармонии на концерте Народного артиста СССР Василия Семёновича Ланового. Этот вечер оставил в моём сердце незабываемые впечатления, которыми я хочу поделиться с читателями. В этом году В.С. Лановому исполнилось бы 90 лет (он ушёл из жизни в январе 2021 года).

  • В деревне Серково есть пять берёз, они посажены здесь представителями первых деревень, объединившихся в колхоз «Красный маяк». Прямо рядом с ними стоит бюст легендарного председателя колхоза, фронтовика и Героя Социалистического Труда Ивана Порфирьевича Железова (1924-1989 гг.). Символичное соседство, за которым – судьба великого человека нашей Городецкой земли. 2 мая исполнилось 100 лет со дня рождения Ивана Порфирьевича.

Спорт