slider2 slider1

Редакционный проект «Мы родом из детства, в котором война…». Итоги конкурса

Праздник города–2020

Новости

ВСЕ НОВОСТИ

Финансовая грамотность

Социальные сети

 

 

Своих не бросаем!

Выбрать витамины можно по цвету: Нижегородские медики назвали самые полезные фрукты и овощи

  • Среда, 23 Октябрь 2024 14:27
  • Прочитано 242 раз
  • Печать

Екатерина Дубровина: «Фрукты и овощи богаты антиоксидантами».

С наступлением холодов и пасмурной погоды люди особенно остро нуждаются в витаминах и минералах. Их основным источником являются фрукты и овощи. Как правильно их выбрать и какие полезные вещества в них содержатся, «КП-Нижний Новгород» рассказала нутрициолог Екатерина Дубровина.

- Почему фрукты и овощи так важны?

- В них содержится клетчатка, необходимая для правильной работы желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена и выведения из организма плохого холестерина. Также они являются источником антиоксидантов, защищающих от свободных радикалов и замедляющих старение. Фрукты овощи укрепляют иммунитет, что особенно важно в период осенних холодов. Многие из них облегчают депрессию, нормализуют обменные процессы в организме и обладают антибактериальными свойствами.

- Как и когда правильно употреблять фрукты и овощи?

- Лучше всего овощи употреблять с мясными продуктами, так как они способствуют лучшему усвоению рыбы и мяса. А вот фрукты стоит есть не раньше чем через три часа после мясных блюд. Лучше всего их есть по утрам, так они заряжают организм энергией на целый день. А вот на ночь фрукты есть не стоит. Они повышают кислотность желудка, из-за чего в нем начинается процесс брожения. Кроме того, содержащаяся в них фруктоза способствует выделению инсулина, что повышает нагрузку на поджелудочную железу. Также они могут вызвать бессонницу, образование лишнего жира и отечность. А вот заменять ими обычный прием пищи не нужно, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.

- С какого возраста можно употреблять фрукты и овощи?

- До года детям можно давать фрукты и овощи в виде муссов и пюре. Как только прорезались зубы, можно постепенно водить в рацион яблоки и другие плоды. Однако не больше 150 грамм в день. Постепенно их количество увеличивается. Взрослым стоит употреблять 400-500 грамм в сутки

КОНКРЕТНО

Какие полезные вещества содержатся во фруктах и овощах?
- Желтые фрукты и овощи богаты каротиноидами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему человека. В этом списке кукуруза, ананасы, цветная капуста, желтые яблоки, абрикосы, персики, дыни и бананы.
- Оранжевые фрукты и овощи содержат бета-каротин. Он является сильным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами. К ним относятся морковь, манго, тыква, облепиха и другие.
- Красные плоды богаты флавоноидами. Они защищают организм от воздействия свободных радикалов. Благодаря этому человек может дольше сохранять молодость и привлекательность. Также они снимают воспаление мочевыводящих путей и снижают риск образования раковых опухолей. Здесь можно назвать красные яблоки, арбузы, вишню, гранат, клубнику, малину, клюкву, помидоры, свеклу и другие.
- Зеленые плоды богаты хлорофиллом, магнием, калием и кальцием. Они улучшают процесс пищеварения и укрепляют нервы. Кроме того, в них содержатся витамины А, В и С. Тут можно назвать яблоки, киви, авокадо, огурцы, капуста, горох, шпинат, сельдерей, салат и другие.
- Сиреневые фрукты и овощи являются важным источником антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих противомикробное действие. Также в них содержится железо, магний, фосфор, кальций, калий и другие вещества.

nnov.kp.ru

Политика и власть

Общество

Живёт село

Дети - наше будущее

Заволжье сегодня

  • Первые недели учебного года для учащихся заволжской школы № 19 были не совсем обычными, поскольку обучение проходило не в стенах родного учебного заведения: часть ребят учились в соседней школе № 18, а большинство – дистанционно. Связано это было с тем, что в школе велись работы по ремонту кровли и кабинетов, пострадавших в результате действий недобросовестного подрядчика в летний период. И вот 23 сентября школьники вернулись в стены родной школы.

  • Рубрика: Образование

    В Заволжском автомоторном техникуме начался очередной учебный год. Это учебное заведение со сложившимися за семь десятков лет добрыми традициями по-прежнему считается основной кузницей молодых кадров для предприятий города Заволжья, Городецкого и близлежащих округов, а в последнее время – ещё и областного центра. С и.о. директора ГБПОУ «ЗАМТ» Людмилой Германовной Мокрышевой беседует корреспондент нашей газеты Анатолий Рисинец.

  • Обелиск воинам-землякам, павшим в боях за Родину в годы Великой Отечественной войны, был открыт в Заволжье в начале семидесятых годов прошлого столетия. С тех пор прошло более пятидесяти лет, и, естественно, этот знаковый для города объект стал нуждаться в реконструкции и обновлении.

  • Судьба здания на улице Павловского, судя по репликам в социальных сетях, очень волнует местных жителей, и вызывает беспокойство его теперешнее состояние. В разное время здесь работали средняя и вечерняя школы, учебно-производственный комбинат, филиал НГТУ, но вот уже около десяти лет здание пустует, постепенно ветшает, и возникает вопрос: что же будет дальше?

  • Грандиозный праздник прошёл на территории парка культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина города Заволжья в минувшую пятницу, 16 августа. Жители и гости собрались в этот день на семейный фестиваль, организованный компанией «Соллерс», в которую входит Заволжский моторный завод.

Культура и туризм

Люди

  • Есть люди, которые не любят говорить о своих былых заслугах и достижениях – они просто живут и радуются каждому прожитому дню. Хотя им есть, чем гордиться, и они внесли достойный вклад в развитие предприятий нашего округа. К таким людям относится Геннадий Петрович Иванов, который всю свою трудовую жизнь посвятил автотранспорту: в разное время он работал на Горьковском автозаводе, Заволжском моторном, возглавлял авторемонтный завод, Городецкую автоколонну. А ещё у него есть очень интересное увлечение – он держит голубей. Об этом человеке мне хочется сегодня рассказать, тем более повод представился значимый – 26 июня ему исполнилось 85 лет.

  • Отношения между мужчиной и женщиной – одна из самых важных составляющих человеческой жизни. Однако и мужчинам, и женщинам порой бывает очень непросто построить друг с другом хорошие, длительные и прочные отношения. И когда видишь перед собой пару, прожившую душа в душу всю жизнь, хочется подольше погреться у этого тёплого семейного очага…

  • Рубрика: Земляки

    Спортивный костюм, свисток на шее, мяч в руке – в таком привычном для учителя физкультуры виде я застал в спортивном зале Тимирязевской средней школы Ивана Викторовича Стрелкина, чтобы поговорить о его профессиональном пути.

  • Два замечательных праздника традиционно отмечаются в первых числах октября: 1-го – Международный день музыки, а 5-го – Всемирный день учителя. Человек, о котором хочу сегодня рассказать, успешно совмещая эти две сферы деятельности, вот уже более сорока лет учит заволжских детей музыке и эстрадному пению.

  • Ольга Николаевна и Павел Анфиногенович Волгуновы – люди в Городецком округе известные. Их общий педагогический стаж – 86 лет!

Спорт