Ðåøàåì âìåñòå
slider2 slider1

Редакционный проект «Мы родом из детства, в котором война…». Итоги конкурса

Праздник города–2020

Новости

ВСЕ НОВОСТИ

Финансовая грамотность

Социальные сети

 

Выбрать витамины можно по цвету: Нижегородские медики назвали самые полезные фрукты и овощи

  • Среда, 23 Октябрь 2024 14:27
  • Прочитано 3219 раз
  • Печать

Екатерина Дубровина: «Фрукты и овощи богаты антиоксидантами».

С наступлением холодов и пасмурной погоды люди особенно остро нуждаются в витаминах и минералах. Их основным источником являются фрукты и овощи. Как правильно их выбрать и какие полезные вещества в них содержатся, «КП-Нижний Новгород» рассказала нутрициолог Екатерина Дубровина.

- Почему фрукты и овощи так важны?

- В них содержится клетчатка, необходимая для правильной работы желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена и выведения из организма плохого холестерина. Также они являются источником антиоксидантов, защищающих от свободных радикалов и замедляющих старение. Фрукты овощи укрепляют иммунитет, что особенно важно в период осенних холодов. Многие из них облегчают депрессию, нормализуют обменные процессы в организме и обладают антибактериальными свойствами.

- Как и когда правильно употреблять фрукты и овощи?

- Лучше всего овощи употреблять с мясными продуктами, так как они способствуют лучшему усвоению рыбы и мяса. А вот фрукты стоит есть не раньше чем через три часа после мясных блюд. Лучше всего их есть по утрам, так они заряжают организм энергией на целый день. А вот на ночь фрукты есть не стоит. Они повышают кислотность желудка, из-за чего в нем начинается процесс брожения. Кроме того, содержащаяся в них фруктоза способствует выделению инсулина, что повышает нагрузку на поджелудочную железу. Также они могут вызвать бессонницу, образование лишнего жира и отечность. А вот заменять ими обычный прием пищи не нужно, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.

- С какого возраста можно употреблять фрукты и овощи?

- До года детям можно давать фрукты и овощи в виде муссов и пюре. Как только прорезались зубы, можно постепенно водить в рацион яблоки и другие плоды. Однако не больше 150 грамм в день. Постепенно их количество увеличивается. Взрослым стоит употреблять 400-500 грамм в сутки

КОНКРЕТНО

Какие полезные вещества содержатся во фруктах и овощах?
- Желтые фрукты и овощи богаты каротиноидами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему человека. В этом списке кукуруза, ананасы, цветная капуста, желтые яблоки, абрикосы, персики, дыни и бананы.
- Оранжевые фрукты и овощи содержат бета-каротин. Он является сильным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами. К ним относятся морковь, манго, тыква, облепиха и другие.
- Красные плоды богаты флавоноидами. Они защищают организм от воздействия свободных радикалов. Благодаря этому человек может дольше сохранять молодость и привлекательность. Также они снимают воспаление мочевыводящих путей и снижают риск образования раковых опухолей. Здесь можно назвать красные яблоки, арбузы, вишню, гранат, клубнику, малину, клюкву, помидоры, свеклу и другие.
- Зеленые плоды богаты хлорофиллом, магнием, калием и кальцием. Они улучшают процесс пищеварения и укрепляют нервы. Кроме того, в них содержатся витамины А, В и С. Тут можно назвать яблоки, киви, авокадо, огурцы, капуста, горох, шпинат, сельдерей, салат и другие.
- Сиреневые фрукты и овощи являются важным источником антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих противомикробное действие. Также в них содержится железо, магний, фосфор, кальций, калий и другие вещества.

nnov.kp.ru

Политика и власть

Общество

  • Рубрика: Окружной слёт

    Слёт детских общественных организаций Городецкого округа прошёл в Центре культурного развития на ул. Шмагрина во вторник, 6 октября. В актовом зале собрались самые активные и целеустремлённые дети: председатели первичных отделений Движения Первых, лидеры детских общественных объединений, юнармейцы, волонтёры, юные инспекторы дорожного движения (ЮИДовцы).

  • В стенах отдела ЗАГС Городецкого района 30 сентября состоялось праздничное событие – традиционное чествование семей, которые вместе прошли свой жизненный путь и отмечают золотой юбилей совместной жизни.

  • Открытая выставка собак «Кубок Заволжья – 2026» состоялась на летней эстраде парка имени Ю.А. Гагарина 13 сентября. Традиционное мероприятие ежегодно собирает в Заволжье владельцев собак из разных городов Нижегородской области.

  • 13 сентября у подножия Городецкого вала состоялось открытие скульптуры «Мать России» известного московского деятеля искусств Григория Потоцкого. Фигуру установили на средства меценатов при поддержке «Народного фронта».

  • Каким путём вы идёте, когда вам нужно попасть из центральной части города на улицу Чернышевского или дальше? Если позволяет погода, то конечно, можно пройти через Большой овраг, там есть несколько тропинок. Но передвигаться по крутым тропам – не самый удобный вариант. Идти по автомобильной дороге рядом с несущимися машинами – тоже не лучшее решение. Тем более что это ещё и немалый обход, особенно если двигаться через улицу Молодёжную. Остаётся путь через улицу Якова Петрова, Почтовый съезд и улицу Козлова. Но насколько он цивилизованный?

Живёт село

  • Рубрика: Уборочная 2026

    Барханы ячменя перед зерносушильным комплексом облепили прожорливые пернатые – местная стая голубей. Едва завидев людскую активность, они разом вспархивают в воздух и садятся на крыши зданий фигурными гребнями. Но потом проворно возвращаются на бесплатный пир. А что поделать, сразу в хранилище зерно не завезёшь – после таких дождей надо сушить!

  • День села в Николо-Погосте прошёл необычайно содержательно и многогранно. Неравнодушные местные жители готовились к нему за несколько месяцев и даже сумели получить поддержку Фонда президентских грантов на проведение праздника. 22 августа в бывшем Барском саду (в центре села) прошёл полномасштабный фестиваль, объединивший искусство, музыку, промыслы, историю и народные традиции вокруг одной главной идеи – возвращения к своим корням. «Родословная моей семьи» – так назывался этот праздник.

  • Сельхозпредприятия Городецкого округа сейчас активно заготавливают на зиму корма для крупного рогатого скота. Посмотреть, как идёт процесс, мы съездили в АО «Мир» Ященко А.В. и компания».

  • Рубрика: Слёт доярок

    Молочная отрасль рвётся вперёд! Число операторов машинного доения, надоивших более девяти тысяч килограммов молока на одну фуражную корову, в нашем округе за 2025 год выросло на треть – теперь их 32 человека. Есть среди них и те, кто перешагнул десятитысячный рубеж! Всех их чествовали в минувшую пятницу в ДЦ «Метеор» на слёте доярок-девятитысячниц.

  • На строящейся ферме, на первый взгляд, всё уже почти готово. Установлена большая часть стойловых перегородок, постелены и закреплены коврики для будущих обитателей – дойных коров, над ними подвешены большие вентиляторы, которые пригодятся в жаркую погоду. Кажется, немного убраться – и можно заводить стадо. Но ещё немало важных работ впереди. Ключевые среди них – установка и настройка роботизированного оборудования, которое будет доить коров и подвигать им корма.

Дети - наше будущее

Заволжье сегодня

Культура и туризм

Люди

  • Рубрика: Мастера

    Она работала экономистом на заводе, а стала человеком, который оживляет сказки на сцене. Заволжанка Галина Геннадьевна Жесткова – костюмер с крестьянскими корнями, трепетная хранительница старинных вышивок и женщина с удивительной судьбой. Её история – о том, как услышать себя, не побояться ошибиться и превратить память предков в искусство.

  • Он родился на берегах Амура, детские и юношеские годы его прошли в городе Горьком, но своим родным городом по праву считает Заволжье. Он влюбился в него с первого взгляда и на всю жизнь, отдавал ему все силы своей души, опыт, знания и гордится заслуженным званием «Почётный гражданин города Заволжья». Его здесь знают, ценят, уважают и когда он, в свои годы по-прежнему высокий, статный, элегантный, прогуливается по городу, почтительно здороваются и улыбаются. Олег Павлович Уткин отмечает сегодня своё 90-летие!

  • Рубрика: Мастера

    Он прожил долгую жизнь, был свидетелем и участником многих исторических событий, которые отразил на своих уникальных резных панно.

  • 29 января отметил свой 80-летний юбилей почётный гражданин города Городца Юрий Алексеевич Исакичев. Кажется, без него совершенно невозможно представить шахматную жизнь Городецкой земли в последние десятилетия, насыщенную событиями и достижениями и притягивающую всё новых замечательных людей.

  • Рубрика: Славный юбилей

    Встреча с живой историей – всегда событие, оставляющее глубокий след в душе. А когда эта история воплощена в человеке, чья жизнь стала примером беззаветного служения, чести и ответственности, она приобретает особую ценность. 100-летний юбилей Василия Яковлевича Курицына – не просто дата, это повод оглянуться на целый век, наполненный событиями, испытаниями и, главное – любовью к людям.

Спорт