Качество горячего питания в образовательных учреждениях района – один из важных вопросов, который находится на постоянном контроле управления образования и молодёжной политики. Подробнее об организации горячего питания в детских садах и школах района рассказала главный технолог управления Т.М. Грачёва.
В частности, было отмечено, что в этом учебном году произошла смена организации, отвечающей за горячее питание в школах. Конкурс по 44-ФЗ выиграл индивидуальный предприниматель из Балахны Г.З. Штейман.
В соответствии с Указом Президента РФ, горячим питанием обеспечены все ученики 1-4 классов (100 %). Охват горячим питанием учащихся 5-11 классов составляет 55,4 %.
В настоящее время завтрак (обед) для младших школьников стоит 55 руб., для учащихся с 5 по 11 классы стоимость завтрака составляет 65 руб., обеда – 73 руб. Стоимость горячего напитка (4 руб.) приходится на долю местного бюджета. В питание внесены изменения – полностью исключены колбасы и колбасные изделия, которые не допускаются в детском питании. Взамен введены субпродукты (печень), необходимые для повышения уровня гемоглобина.
Специалистами управления образования проводятся проверки качества горячего питания и соблюдения готовых блюд заявленным в меню (в этом году было проверено 25 учреждений).
Кроме того, в каждой школе ведётся родительский контроль за качеством горячего питания. Родители по согласованию с директором школы в любой день могут посетить школьную столовую и оценить условия приготовления блюд, соблюдение работниками пищеблока санитарно-гигиенических норм и правил, утилизацию отходов и проч.
Кстати, с 19 апреля 2021 года в учебные учреждения нашего района начала поступать молочная продукция Городецкого молокозавода.
– Члены Совета женщин накануне этого заседания побывали в 11 школах и посмотрели, как там организовано горячее питание детей, – сказала председатель районного Совета женщин А.В. Семёнова. – Все отмечают, что в целом питание детей в этом году организовано лучше. При составлении меню учитываются вкусовые приоритеты учащихся (каши, оладьи, сырники, йогурты), но, к сожалению, не всегда и не везде. Не везде подключено оборудование, в ряде школ не хватает подсобных помещений, так как столовые строились в советские времена, а сейчас требования к организации производственных процессов изменились.
Присутствовавший на заседании Г.З. Штейман принял высказанные замечания и пообещал, по мере возможности, внести необходимые коррективы.
Также на заседании состоялось подведение итогов районного конкурса семей «Лучшая семья года – 2021». В этом году на конкурс поступило рекордное количество заявок, в связи с чем по решению жюри даже были введены дополнительные номинации. Впрочем, об этом мы расскажем после официальной церемонии награждения победителей, которая должна состояться 20 мая.
Рина Витальева
